Η «ΠΟΠ Μαγειρική» καλωσορίζει την πρώην αθλήτρια του άλματος εις τριπλούν και του άλματος εις μήκους, Πηγή Δεβετζή. Μαζί με τον Ανδρέα Λαγό ετοιμάζουν Πιπεριές Φλωρίνης γεμιστές με φάβα Σαντορίνης.
Υλικά για 6 άτομα
250 γρ. φάβα Σαντορίνης
1 ξερό κρεμμύδι
2 φύλλα δάφνης
1/2 κ.γ. ανθός αλατιού
1 κ.γ. μαύρο πιπέρι, φρεσκοτριμμένο
1/3 κούπας μαϊντανός
1/3 κούπας βασιλικός
2 κ.σ πελτές
6 πιπεριές Φλωρίνης
3-4 κ.σ. ελαιόλαδο
ξύσμα από 1 λεμόνι
3,5 κούπες νερό
Για το σερβίρισμα
ξίδι βαλσαμικό ελαιόλαδο
φρεσκοτριμμένο πιπέρι
ξύσμα λεμονιού
φύλλα βασιλικού
