Συστάθηκε πενταμελής επιτροπή από τρία (3) αιρετά μέλη του Δήμου Κοζάνης και δύο (2) εκπροσώπους των πωλητών, έναν παραγωγό και έναν επαγγελματία ως εξής:
1. Παφύλη Δημήτριο
2. Μιχαηλίδη Κυριάκο
3. Κουτσοσίμο Εμμανουήλ
4. Παπαντωνίου Κωνσταντίνο εκπρόσωπο των επαγγελματιών πωλητών
5. Κουρτίδη Νικόλαο εκπρόσωπο των παραγωγών πωλητών
