Με σύμμαχο τον καιρό εορτάστηκε και φέτος στην πλατεία του όμορφου Αλιάκμονα για 10η χρόνια η “Γουρουνοφλιά”με τσιγαρίδες και κόκκινο κρασί.
Το έθιμο των Τσιγαρίδων
Οι νοικοκυραίοι του χωριού έλιωναν λίπος (λάπα) από το γουρούνι , καθώς παλιά δεν είχαν λάδι ελιάς, οπότε το χρησιμοποιούσαν για το μαγείρεμα. Πολλές φορές το έβαζαν και πάνω στην φέτα του ζυμωτού ψωμιού και το έτρωγαν μικροί και μεγάλοι, ενώ λειτουργούσε και ως συντηρητικό!Μέσα στο λίπος συντηρούσαν οι νοικοκυρές, τις τσιγαρίδες που παρασκεύαζαν από το γουρούνι και μάλιστα για πολύ μεγάλο χρονικό διάστημα. Επίσης, έφτιαχναν και λουκάνικα από το γουρούνι με το κρέας και πράσα και μετά τα κρεμούσαν σε θηλιές σε ένα ξύλο, ώστε να ξεραθούν και να μαγειρευτούν, όταν θα ερχόταν η ώρα.
