Σε καμπάνια ενημέρωσης και γνωριμίας των τοπικών παραγωγών και των επιχειρήσεων που δραστηριοποιούνται στον πρωτογενή τομέα και τη μεταποίηση προσανατολίζεται ο Δήμος Κοζάνης με στόχο τη στήριξη της επιχειρηματικότητας για την όσο το δυνατόν δίκαια μετάβαση στη μεταλιγνιτική εποχή.
Σύμφωνα με τον δήμαρχο Κοζάνης, Λάζαρο Μαλούτα, η ανάγκη στήριξης στους τοπικούς παραγωγούς και στις μεταποιητικές επιχειρήσεις είναι επιτακτική, δεδομένων των εξελίξεων σε σχέση με την απολιγνιτοποίηση και έχει στόχο να ενισχυθούν οι υπάρχουσες, αλλά και να δημιουργηθούν οι προϋποθέσεις για τη δημιουργία νέων, όπως και να μπορούν οι παραγωγοί να διαπραγματεύονται με καλύτερες προϋποθέσεις.
«Σκοπός μας είναι να γνωρίσουν οι δημότες μας τα τοπικά προϊόντα, γιατί υπάρχουν παραγωγές στον νομό που είναι λιγότερο γνωστές και να τους εξηγήσουμε γιατί πρέπει να τα προτιμούν. Για τον λόγο αυτό, σκοπεύουμε να πραγματοποιήσουμε μια καμπάνια ενημέρωσης, έτσι ώστε η πιθανή ζήτηση αυτών των προϊόντων να τα βοηθήσει να βγουν στα ράφια των καταστημάτων».
Πηγή:www.ypaithros.gr
