Η παραδοσιακή βασιλόπιτα της Κοζάνης, που αγαπήσατε είναι και φέτος εδώ! ‘Εχει 12 τραγανά φύλλα, ένα για κάθε μήνα της νέας χρονιάς, και πλούσια πεντανόστιμη αλμυρή γέμιση. Λέγεται Πρωτόπιτα και την απολαμβάνουμε όλοι δια χειρός Αθανασίου Κουκουτάρη από την alfa.