Συσκευασμένο ψωμί δίνεται πλέον σε αρκετούς φούρνους της Κοζάνης. Στη συνεδρίαση του σωματείου αρτοποιών Κοζάνης «Προφήτης Ηλίας» έγινε αναφορά στα μέτρα που θα τηρηθούν το συγκεκριμένο διάστημα λόγω έκτακτης ανάγκης. Θα μπαίνει κορδέλα στον πάγκο, σε καρτέλα θα αναφέρεται ευδιάκριτα ότι δεν επιτρέπεται να μπαίνουν στα αρτοποιεία άνω των 3 ατόμων, ενώ οι παρασκευαστές θα τηρούν αυστηρά τους υγειονομικούς όρους. Για την τροφοδοσία δεν υπάρχει μέχρι στιγμής κανένα πρόβλημα.
Ο Αποστόλης Κύρινας, πρόεδρος του Σωματείου Αρτοποιών μιλώντας στο prlogos προτρέπει όλα τα μέλη του σωματείου να απολυμάνουν τους χώρους παραγωγής και να δίνουν συσκευασμένο ψωμί. Τις τελευταίες μέρες εξάλλου όπως και ο ίδιος αναφέρει, μεγάλο ποσοστό των καταναλωτών ζητά μόνο συσκευασμένο.
Ιωάννα Παπαδημητρίου
