ΣΤΗΝ ΚΟΖΑΝΗ ΚΙΝΕΖΙΚΟ ΣΥΝΕΡΓΕΙΟ ΓΙΑ ΝΑ ΓΥΡΙΣΕΙ ΝΤΟΚΙΜΑΝΤΕΡ ΓΙΑ ΤΟΝ ΚΡΟΚΟ
– Ο Νίκος Πατσιούρας απαντάει για την φετινή παραγωγή και τους παραγωγούς που θα διαγράφονται
Ξεκίνησε με ελπίδες για μια καλή σεζόν, η συγκομιδή του κρόκου στα κροκοχώραφα της Κοζάνης και της ευρύτερης περιοχής των χωριών που καλλιεργείται το φυτό. Η συλλογή του κρόκου ξεκίνησε δειλά – δειλά το τελευταίο διάστημα και οι παραγωγοί περιμένουν με αγωνία το τελικό προϊόν, το οποίο συλλέγεται με προσοχή και παραδίδεται στον συνεταιρισμό για εμπορική αξιοποίηση σε Ελλάδα και εξωτερικό!
Μιλώντας στο ράδιολόγος και τον Λύσανδρο Ρήγα ο πρόεδρος του Αναγκαστικού Συνεταιρισμού κροκοπαραγωγών Κοζάνης Νίκος Πατσιούρας αναφέρθηκε στην φετινή παραγωγή, στα μηνύματα που υπάρχουν για το φετινό προϊόν, ενώ παράλληλα αναφέρθηκε και σε διάφορα άλλα θέματα ανάπτυξης του κρόκου , που άπτονται στον συνεταιρισμό. Όπως είπε χαρακτηριστικά: “Ξεκίνησε η συγκομιδή τις τελευταίες ημέρες μάλιστα βρισκόμαστε σε “φούρια”. Ωστόσο, αναμέναμε βροχές ήδη από τον Αύγουστο και τον Σεπτέμβριο , αλλά επικράτησε ξηρασία . Τώρα ο κόσμος βρίσκεται στα χωράφια και συλλέγει το προϊόν, γεγονός το οποίο βοηθάει και ότι δεν βρέχει. Άλλωστε όταν το προϊόν συλλέγεται σε ξέρα έχει καλύτερη ποιότητα , σε σχέση με όταν συλλέγεται υπό βροχή”.
Η ξηρασία δυόμιση και πλέον μηνών επηρεάζει αναμφίβολα την καλλιέργεια. Περίπου 4500 καλλιεργήσιμα στρέμματα έκτασης κρόκου, ενώ περίπου 800 είναι οι καλλιεργητές, των καθαρών μελών. Ερωτηθείς ο κ. Πατσιούρας αν οι καλλιεργήσιμες ποσότητες επαρκούν για τις εξαγωγικές και μη δραστηριότητες του συλλόγου, ο ίδιος απάντησε πως αυτό εξαρτάται ανά χρονιά. Κάποιες χρονιές μπορεί να επαρκεί , κάποιες άλλες όχι. Εφέτος , π.χ. υπήρχαν κάποιες παραγγελίες και από Ισπανία, ενώ σε σχέση με το Ιράν η συγκομιδή εφέτος γίνεται την ίδια χρονική περίοδο με τον ελληνικό κρόκο, λόγω ξηρασίας.

Έρχονται κινέζοι στην περιοχή για να γυρίζουν ντοκιμαντέρ για τον κρόκο!
Σε ό,τι αφορά τη συμφωνία με την Κίνα και τις μεγάλες προσπάθειες που γίνονται για να πωλείται ο ελληνικός κρόκος στη μακρινή χώρα, ο κ. Πατσιούρας σημείωσε πως ο συνεταιρισμός παιδεύεται δύο και πλέον χρόνια προκειμένου να εγκριθεί ο φάκελος , ώστε να εξάγεται ο κρόκος στην Κινεζική αγορά. Άλλωστε, όπως είναι γνωστό οι κινέζοι καταναλώνουν τον κρόκο ως φάρμακο, πράγμα που σημαίνει ότι θα εξάγεται και μεγάλο μέρος του προϊόντος εκεί. Μάλιστα, την Τρίτη αναμένεται στην περιοχή ένα συνεργείο οκτώ ατόμων , από τα 4 μεγαλύτερα κανάλια της Κίνας. Οι ίδιοι θα κάνουν ένα μεγάλο ντοκιμαντέρ, προβάλλοντας τον ελληνικό, κοζανίτικο κρόκο, που θα σημαίνει μια εξαιρετική προβολή για τη χώρα μας.

Για τις διαγραφές όσων μελών πωλούν κρόκο σε ιδιώτες
Εντωμεταξύ, σημαντική ήταν η απόφαση του συνεταιρισμού να προχωράει σε διαγραφές μελών του, που πωλούν κρόκο ατομικά σε ιδιώτες και όχι στον συνεταιρισμό κροκοπαραγωγών. Όπως απάντησε σχετικά ο κ. Πατσιούρας: “Στα 18 χρόνια που είμαι στον συνεταιρισμό, αυτή είναι η πιο σημαντική απόφαση που χρειάστηκε να πάρουμε”, τόνισε ο ίδιος, λέγοντας πως οι παραγωγοί έμειναν απόλυτα ικανοποιημένοι με την απόφαση, σημειώνοντας πως αυτή η κίνηση θα έπρεπε να είχε γίνει από την αρχή. Το κίνητρο των παραγωγών που έδιναν σε ιδιώτες το προϊόν, είναι το γεγονός ότι τα χρήματα έμπ0αιναν μπροστά , με τον κ. Πατσιούρα να απαντάει πως πέρυσι πχ έδινε ο έμπορος 1250 ευρώ μπροστά, ενώ ο συνεταιρισμός έδωσε τελική τιμή 1350 για τον συμβατικό κρόκο και 1450 για τον βιολογικό κρόκο. Το κίνητρο είναι τα χρήματα που δίνονται μπροστά από τους εμπόρους, ενώ όπως απαντάει ο κ. Πατσιούρας ο κόσμος θα πρέπει να έχει κατά νου ότι από τους συμβεβλημένους φορείς όπως είναι ο συνεταιρισμός, κανείς δεν χάνει. “Από τα 600 μέλη στο χωριό του Κρόκου, 4 με 5 έδωσαν στον έμπορο. Κάποιοι άλλοι, μεμονωμένα, παρασύρονται. Εμείς τους λέμε να μην φύγουν από οργανωμένο σύστημα”, κατέληξε.
Β.Σ.


















