ΑΙΤΗΜΑ ΓΙΑ ΚΤΗΝΟΤΡΟΦΙΚΗ ΣΧΟΛΗ ΚΑΙ ΠΡΟΩΘΗΣΗ ΤΟΥ ΜΑΝΟΥΡΙΟΥ
– Αναβάλλονται για φέτος “Γιορτές της Γης” και Δούμπεια Μουσικά Σεμινάρια
Ξεκίνησε το τελευταίο διάστημα, μια προσπάθεια ένταξης του εθίμου του Τρανού Χορού της Βλάστης στoν Unesco, στην κατάλογο της άυλης πολιτιστικής κληρονομιάς. Το έθιμο αναβιώνει τον δεκαπενταύγουστο στην περιοχή και είναι ξεχωριστό. Παράλληλα, το χωριό ζητάει να δημιουργηθεί Κτηνοτροφική Σχολή στη Βλάστη, ενώ προωθεί επίσης τοπικά προϊόντα όπως το μανούρι, που βγάζουν με μεράκι οι κτηνοτρόφοι της περιοχής.
Όπως είπε χαρακτηριστικά μιλώντας στο ράδιοΛόγος και τον Λύσανδρο Ρήγα ο πρόεδρος της κοινότητας της Βλάστης Μηνάς Δαλακιούρης: “Προ διμήνου έγινε συζήτηση σε συνεργασία με τον δήμαρχο Εορδαίας και το υπουργείο Πολιτισμού, ώστε να ενταχθεί το έθιμο του Τρανού Χορού στον κατάλογο της πολιτιστικής κληρονομίας της Unesco. Προσπαθούμε να καταρτίσουμε τον φάκελο από ανθρώπους που ασχολήθηκαν με το δρώμενο . Στόχος είναι σε πρώτη φάση να ενταχθεί στον κατάλογο άυλης πολιτιστικής κληρονομίας της Ελλάδας και μετά στην Unesco”.
Το έθιμο του Τρανού Χορού, ουσιαστικά, είναι το αντάμωμα των απανταχού Βλατσιωτών και επειδή παλαιότερα ήταν πολλές οι κτηνοτροφικές οικογένειες, το έθιμο αναβίωσε στα λιβάδια , σε μια πανέμορφη τοποθεσία μέσα στο πράσινο. Απεικόνιζε το αυθόρμητο γλέντι που γινόταν , χωρίς να είναι κάτι στημένο, χωρίς τη συμμετοχή συλλόγων. Το αυθόρμητο έθιμο που ξεκινούσε από όλους τους κατοίκους, κατέληγε σε αυτό το πανηγύρι , ανήμερα της Παναγίας, σημείωσε ο ίδιος, αναφερόμενος στη λαογραφία του εθίμου.
Προσπάθειες για την ανάδειξη του μανουριού Βλάστης
Επίσης, στον ίδιο κατάλογο άυλης πολιτιστικής κληρονομιάς, φιλοδοξούν οι αρμόδιοι να εντάξουν και το παραδοσιακό προϊόν της Βλάστης, το μανούρι. Όπως ανέφερε ο κ. Δαλακιούρης: “Από όταν ξεκίνησε η παραγωγή του προϊόντος, λέγανε όλοι μανούρια Βλάστης. Η προσπάθεια δεν σταματάει, θέλουμε να αναδείξουμε το μανούρι, που παρασκευάζουν από γενιά σε γενιά οι κτηνοτρόφοι της περιοχής μας και είναι ένα από τα καλύτερα τυροκομικά προϊόντα”, ανέφερε επίσης ο κ. Δαλακιούρης. Η κτηνοτροφία στις μέρες μας δεν ανθεί στη Βλάστη όπως παλιά, αφού παρέμειναν 10-15 κοπάδια , αλλά μεγάλωσε ποσοστιαία το ζωικό κεφάλαιο, παράγοντας τυριά (κεφαλοτύρια και μανούρια), με την ελπίδα να αυξηθεί ο παραγωγικός τομέας.
Να δημιουργηθεί Κτηνοτροφική Σχολή στη Βλάστη
Εντωμεταξύ, Υπουργοί της ΝΑ Ευρώπης και επιστήμονες της NASA θα βρεθούν στην Βλάστη το Σαββατοκύριακο, μετά από πρόσκληση από το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων σε συνέργεια με το Υπουργείο Ψηφιακής Πολιτικής, Τηλεπικοινωνιών και Ενημέρωσης, την Περιφέρεια Δυτικής Μακεδονίας και την Αποκεντρωμένη Διοίκηση Ηπείρου- Δυτικής Μακεδονίας. Με αφορμή αυτή τη συνάντηση, οι κάτοικοι ζητούν για την περιοχή τους να μετεξελιχτεί το πρότυπο κέντρο εκπαίδευσης και κτηνοτροφίας σε Τυροκομική Σχολή . Στόχος, σύμφωνα με τον ίδιο, συνιστά στην αναβάθμιση του κτηνοτροφικού κέντρου και απώτερος στόχος είναι να δημιουργηθεί μια Κτηνοτροφική Σχολή. Η αναβάθμιση αυτή θα βοηθήσει και στην παραπέρα ανάπτυξη του χωριού, στη δημιουργία νέων θέσεων εργασίας κ.ο.κ.
Αναβάλλονται για φέτος “Γιορτές της Γης” και Δούμπεια Μουσικά Σεμινάρια
Η οικονομική κρίση και τα σημεία των καιρών επηρεάζουν διοργανώσεις φεστιβάλ και όχι μόνο, που γινόταν στη Βλάστη. Οι Γιορτές της Γης δεν θα γίνουν φέτος, καθώς επίσης και τα Δούμπεια Μουσικά Σεμινάρια , εξελίξεις που δεν θα έπρεπε να αποτρέψουν τους επισκέπτες από μια βόλτα στη Βλάστη, απολαμβάνοντας γνήσια φιλοξενία και μοναδικό φυσικό περιβάλλον!
Β.Σ.
