Το 1ο Street Food Festival στην Κοζάνη είναι γεγονός .Ο Δήμος έδειξε ότι έστω και βιαστικά θέλει ένα χρόνο πριν τις εκλογές να κινηθεί κάτι στην πόλη. Και μάλιστα χωρίς να δίνει και ιδιαίτερη σημασία στις αντιδράσεις των τοπικών ούτε στις σχετικές αδειοδοτήσιες.
Έτσι κατάφεραν δέκα ταχυφαγεία να μπουν μέσα στο Δημοτικό Κήπο εν μία νυχτί όταν ακόμα και η υπάρχουσα καντίνα του πάρκου λειτουργεί όποτε θέλει αλλά εκτός .Και στο Κουρί δεν βρέθηκε ο τρόπος για μια καντίνα , γιατί δεν μπορεί να πάρει άδεια.
Όσο για τα έσοδα της εκδήλωσης είναι θέμα του τρικαλινού διοργανωτή που ανέλαβε και πρότεινε το εν λόγω σχέδιο που έγινε αποδεκτό από τη δημοτική αρχή. Αντίτιμο για το Δήμο Κοζάνης δεν υπήρχε, παραχωρήθηκε στο διοργανωτή ο χώρος και έγινε το 1ο Street Food Festival με τα καταστήματα που ήρθαν κυρίως από τα Τρίκαλα να συνεννοούνται απευθείας μαζί του για τα οικονομικά.
Φυσικά δεν τίθεται μόνο θέμα οικονομικό για να κριθεί η επιτυχία ενός εγχειρήματος, όταν μάλιστα ο κόσμος το αγκάλιασε. Απλά δεν είναι δυνατόν να λειτουργούμε με δυο μέτρα και δυο σταθμά.
Ιωάννα Παπαδημητρίου
