Aπίστευτα νόστιμα, σοκολατένια κεράσματα, έτοιμα σε λίγα μόλις λεπτά. Ποιός μπορεί να αντισταθεί σε αυτά τα σοκολατένια και αφράτα κεράσματα;

10′ προετοιμασία
10′ ψήσιμο
Σύνολο: 20′

Υλικά

Τεμάχια: 12

  • 1½ κούπα μερέντα ή νουτέλα ή άλλο παρόμοιο άλειμμα πραλίνας
  • 1/2 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 2 αυγά
  • 3 κουτ. γλυκού εκχύλισμα βανίλιας

Διαδικασία

  1. Για τα σοκολατένια μάφιν με τρία υλικά, σε ένα μεγάλο μπολ ανακατεύουμε την πραλίνα με το αλεύρι, τα αυγά και τη βανίλια.
  2. Μοιράζουμε το μείγμα σε φόρμες για μίνι μάφιν, τις οποίες πρέπει να έχουμε καλύψει εσωτερικά με τα ειδικά καραμελόχαρτα.
  3. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C, για 9-10 λεπτά.
  4. Αφήνουμε να κρυώσουν και έτοιμα!

πηγή: Γαστρονόμος