Aπίστευτα νόστιμα, σοκολατένια κεράσματα, έτοιμα σε λίγα μόλις λεπτά. Ποιός μπορεί να αντισταθεί σε αυτά τα σοκολατένια και αφράτα κεράσματα;
10′ προετοιμασία
10′ ψήσιμο
Σύνολο: 20′
Υλικά
Τεμάχια: 12
- 1½ κούπα μερέντα ή νουτέλα ή άλλο παρόμοιο άλειμμα πραλίνας
- 1/2 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 2 αυγά
- 3 κουτ. γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
Διαδικασία
- Για τα σοκολατένια μάφιν με τρία υλικά, σε ένα μεγάλο μπολ ανακατεύουμε την πραλίνα με το αλεύρι, τα αυγά και τη βανίλια.
- Μοιράζουμε το μείγμα σε φόρμες για μίνι μάφιν, τις οποίες πρέπει να έχουμε καλύψει εσωτερικά με τα ειδικά καραμελόχαρτα.
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C, για 9-10 λεπτά.
- Αφήνουμε να κρυώσουν και έτοιμα!
πηγή: Γαστρονόμος