ΟΙ ΦΙΛΟΙ ΤΗΣ ΣΤΕΓΗΣ ΠΟΝΤΙΑΚΟΥ ΕΛΛΗΝΙΣΜΟΥ ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΝ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΝΑΔΕΙΞΗ ΤΗΣ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑΣ ΚΑΙ ΤΗΣ ΑΡΧΙΤΕΚΤΟΝΙΚΗΣ ΤΟΥ ΠΟΝΤΟΥ

Πρόταση για τη δημιουργία ενός παραδοσιακού ποντιακού αξιοθέατου στην περιοχή

 

Μια ενδιαφέρουσα πρόταση για τη δημιουργία ενός  παραδοσιακού ποντιακού αξιοθέατου, καταθέτουν οι φίλοι της Ευξείνου Λέσχης Κοζάνης, παρουσιάζοντας μια ολοκληρωμένη ιδέα  που στοχεύει στο να αναδείξει την αρχιτεκτονική και την γαστρονομία του πόντου, με στόχο να δημιουργηθεί ένα ολοκληρωμένο τουριστικό και πολιτιστικό προϊόν.

Ειδικότερα και όπως τόνισε χαρακτηριστικά μιλώντας στο ράδιοΛόγος και τον Λύσανδρο Ρήγα, η επικεφαλής της παράταξης ΕΛΠΙΔΑ στο περιφερειακό συμβούλιο Γεωργία Ζεμπιλιάδου: “Την Κυριακή στην Εύξεινο Λέσχη γίνεται ένα ξεκίνημα, υπό την αιγίδα της Στέγης. Οι φίλοι της Στέγης μαζευόμαστε με στόχο να συνεχίσουμε μια προσπάθεια που ξεκίνησε πολύ νωρίτερα με στόχο να δημιουργηθεί ένα ολοκληρωμένο τουριστικό και πολιτιστικό προϊόν. Γίνεται πολύ κουβέντα στις μέρες μας, ότι ένας πυλώνας ανάπτυξης για την τόπο είναι ο τουρισμός και ο πολιτισμός , αλλά για να μπορέσει το προϊόν να έχει επιτυχία, να διαθέτει την ιστορική μνήμη και να έχει μια συνέχεια . Χρειάζεται να γίνει μια συγκροτημένη προσπάθεια από πολλούς, με στόχο να γίνουν συγκεκριμένα βήματα”, τόνισε χαρακτηριστικά.

Όπως σημείωσε, κεντρική ιδέα της προσπάθειας, είναι ότι να αξιοποιηθούν και τα κομμάτια του ποντιακού πολιτισμού που έμειναν αναξιοποίητα, όπως είναι η αρχιτεκτονική και η γαστρονομία του πόντου, για να ολοκληρωθεί το πολιτιστικό προϊόν. Η εν λόγω προσπάθεια ξεκίνησε το 2009 από τον τότε δήμο Κοζάνης επ ‘ ευκαιρία της μετεγκατάστασης της Ποντοκώμης. “Υπήρξε ένας προβληματισμός για το αν θα μπορούσε να δημιουργηθεί ένα αξιοθέατο που θα είχε τη δυνατότητα να μεταδώσει την αρχιτεκτονική του Πόντου . Υπάρχει αρχιτεκτονική του Πόντου; Ανατέθηκε σε μια ιστορικό του ΠΔΜ, την κα Γαβρά να διερευνήσει και να παρουσιάσει τα αποτελέσματα αυτής της μελέτης, που είναι εντυπωσιακά. Στη συνέχεια ανατέθηκε σε αρχιτέκτονες να κάνουν την προκαταρτική μελέτη για τη δημιουργία ενός ποντιακού αρχιτεκτονικού παραδοσιακού αξιοθέατου, που θα κοσμούσε το κέντρο της νέας Ποντοκώμης, ως σημείο αναφοράς του ποντιακού ελληνισμού”, σημείωσε η κ. Ζεμπιλιάδου. Η μακέτα για τον ποντιακό οικισμό θα παρουσιαστεί στη λέσχη, προσπαθώντας να κρατήσει ζωντανή αυτή την προσπάθεια , με στόχο να δημιουργηθεί το παραδοσιακό αξιοθέατο και σκοπό να δημιουργηθεί επισκεψιμότητα στην περιοχή.
Επίσης, σε ό,τι αφορά τη γαστρονομία, στόχος είναι να δημιουργηθούν μαγαζιά και χώροι ώστε να μπορεί κανείς να δοκιμάσει την πλούσια ποντιακή κουζίνα , μιας και δεν υπάρχει μέχρι σήμερα εξειδικευμένη παρουσία. “Είναι ευκαιρία για τη Στέγη Ποντιακού Ελληνισμού να στεγάσει αυτή την προσπάθεια, μαζεύοντας την εμπειρία των γυναικών του πόντου, στις κουζίνες και στα σπίτια τους. Στόχος είναι να έρθει κάποιος στην Κοζάνη να υπάρχει ένας χώρος για να δοκιμάσει την ποντιακή κουζίνα”, ανέφερε η ίδια.

Τρίτη πρόταση, από τους φίλους της Στέγης Ποντιακού Ελληνισμού, είναι η διατήρηση της μνήμης των χωριών που χάνονται. Αυτή τη στιγμή, σύμφωνα με την κ. Ζεμπιλιάδου, ξεσηκώνονται χωριά λόγω λιγνίτη, αλλά οι μνήμες που κουβαλούν οι οικισμοί δεν θα μείνουν γνωστές για τις επόμενες γενιές αν δεν διαφυλαχτούν, τόνισε η ίδια.

Την εν λόγω ομάδα για τη δημιουργία του παραδοσιακού ποντιακού αξιοθέατου πλαισιώνουν μεταξύ άλλων ο Λάζαρος Μαλούτας (συνεχίζοντας την προσπάθεια του Πάρι Κουκουλόπουλου), η Γεωργία Ζεμπιλιάδου (ως στέλεχος της τότε ΔΕΠΕΠΟΚ, που είχε εμπλακεί στη μελέτη) και ιστορικοί – αρχιτέκτονες που έκαναν την προκαταρκτική μελέτη.

Στη συνάντηση θα ακουστούν κι άλλες προτάσεις και στόχος είναι να προχωρήσουν οι εν λόγω προτάσεις ένα βήμα παραπέρα. Στόχος είναι ο χώρος να λειτουργήσει και να είναι επισκέψιμο και μέσα από την τουριστική του εκμετάλλευσή να δημιουργήσει έσοδα για την Εύξεινο Λέσχη.


Β.Σ.