Ο Χρήστος Δαγκλής από τον Τετράλοφο ασχολείται με την καλλιέργεια της λεβάντας εδώ και τρία χρόνια. Κατά την διάρκεια των αποστάξεων της λεβάντας παρέλαβε τη μεγαλύτερη ποσότητα αιθέριου ελαίου η οποία είναι 13 κιλά ανά στρέμμα όταν κάποιος παραγωγός μπορεί να πάρει από 5-8 κιλά ανά στρέμμα. Η απόσταξη έγινε στις εγκαταστάσεις της εταιρείας Dioscurides Plants ΤΖΙΜΙΚΑΣ ΣΤΕΡΓΙΟΣ ΙΚΕ και είναι το μεγαλύτερο ρεκόρ που έχει σημειωθεί στις μέχρι σήμερα αποστάξεις πανελληνίως! Η καλλιέργεια βρίσκεται στον Τετράλοφο Κοζάνης, είναι δεύτερη κοπή και η ποικιλία είναι sevtopolis.
Ο Χρήστος Δαγκλής μίλησε με τον «Πρωινό Λόγο» : «Η καλλιέργεια της λεβάντας είναι αυτό που αγαπάω. Είναι μέσα στη ζωή μου. Η αγάπη και το μεράκι έφεραν και τα 13 κιλά ανά στρέμμα» ανέφερε ο ίδιος .Πρωταθλητής ελληνορωμαϊκής πάλης από το 2012-2017 ασχολούμενος και με τα Δαγκλής catering είναι τώρα έτοιμος να δημιουργήσει δικό του αποστακτήριο με την επιχείρηση Daglis Distillery plants aromatics καλλιεργώντας 100 στρέμματα στον Τετράλοφο. «Στην περιοχή του Ελλησπόντου καλλιεργούνται περίπου 500 στρέμματα» αναφέρει τονίζοντας ότι αν δεν δώσεις χρόνο, δεν θα πάρεις το ανάλογο αποτέλεσμα.
Ιωάννα Παπαδημητρίου
