Πιο αχάριστος λοιπόν από το δήμο Κοζάνης δεν υπάρχει. Όταν το σωματείο αρτοποιών προσέφερε σε καθημερινή βάση για δεξιώσεις, κοπές πίτας , συσσίτια, πρόσφυγες ήταν καλό, τώρα μας γυρνούν την πλάτη. Μας λένε ότι φταίει ο νόμος και δεν κατάφεραν να δώσουν στους αρτοποιούς τη δυνατότητα παρασκευής κιχιών για την αποκριά. Κατάφεραν με πρόσχημα το ελεγκτικό και να πάρουν από τους συλλόγους τη δυνατότητα επιχορήγησης για να έχουν οι ίδιοι και το μαχαίρι και το πεπόνι. Προχώρησαν ακόμη περισσότερο στο να αφαιρέσουν από τα μέλη τη δυνατότητα συμμετοχής στην αποκριά για να δώσουν εκεί που τους βολεύει. Ευχαριστούμε. Εμείς πάντως θα δίνουμε ψωμί σε αναμουνί αποκριάτικα, ακόμα κι αν δεν έρχεται κανένας να το πληρώσει. Καλές απουκρές.

Γιάννης Σιδέρης –πρώην πρόεδρος σωματείου αρτοποιών