Σε υψόμετρο 1020 μέτρων στα Σιδερά λειτουργεί εδώ και δύο χρόνια η οικοτεχνία – Αρωματικά Σιδερών του Οδυσσέα Αναστασιάδη. Για μια ακόμα χρονιά έγινε το Σάββατο το απόγευμα η 2η γιορτή τσαγιού παρουσία φίλων των αρωματικών,οι οποίοι γεύτηκαν το τσάι της οικοτεχνίας. Στις εγκαταστάσεις υπάρχει συσκευαστήριο,διαλογητήριο και ξηραντήριο.Ήδη ποσότητες σε επιλεγμένες συσκευασίες φτάνουν κυρίως στη Γερμανία, τη Δανία και την Αυστρία.Τσάι, φασκόμηλο,μέντα θυμάρι, λεμονοθύμαρο και χαμομήλι,τα προϊόντα της οικοτεχνίας. Πολλά τα σπιτικά εδέσματα που προσφέρθηκαν στους δεκάδες προσκεκλημένους, οι οποίοι απόλαυσαν ροφήματα από αρωματικά που καλλιεργούνται στα 8 στρέμματα της οικοτεχνίας. Μια ελπίδα ζωής στα Σιδερά, έναν λιβαδότοπο που κάποτε έβοσκαν 40.000 ζώα.
