Το σαφράν, το πολύτιμο αυτό καρύκευμα, θα βρείτε ως το κύριο συστατικό μιας ανάλαφρης και δροσερής σως στο κατάστημα «Σαφράν Grill» επί της οδού Παύλου Χαρίση 3, η οποία ταιριάζει ιδανικά τόσο με κρέατα όσο και με τις πατάτες.
Πρόκειται για μία χειροποίητη σάλτσα που έχει ως βάση της το γιαούρτι και τη μαγιονέζα και, φυσικά, κρόκο Κοζάνης και… δεν θα βρείτε πουθενά αλλού!
Μπορείτε να τη γευτείτε ως ντιπ βυθίζοντας ζουμερά κομμάτια κρέατος ή τραγανές τηγανητές πατάτες. Μοσχαρίσιο, χοιρινό κρέας ή ακόμα και σουτζουκάκια ζυγουρίσια, άλλη μία ιδιαίτερη γευστική πρόταση του καταστήματος, απογειώνονται γευστικά συνοδευόμενα από τη σως σαφράν.
Ό,τι κ αν παραγγείλετε η σως από σαφράν θα αποτελέσει μια μοναδική γευστική εμπειρία!
Φ.Μ.
