Για μια ακόμη χρονιά οι Βελβεντινοί πιστοί στις παραδόσεις αναβιώνουν το έθιμο της λουκανικοφαγίας ανήμερα του Αγίου Αθανασίου μετά την θεία λειτουργία στο ομώνυμο εκκλησάκι. Λουκάνικα, κρασί και χορός , το τρίπτυχο της ημέρας με παρέες ντόπιων και επισκεπτών να γεύονται τα υπέροχα εδέσματα. Η Ρίτσα Θεοχαροπούλου, δημοτική σύμβουλος ανέφερε ότι μετά από δυο χρόνια ζούμε το έθιμο της λουκανικοφαφίας που το κρατούν οι Βελβεντινοί εδώ και χρόνια. “Οι Βελβεντινοί , νοικοκυραίοι είχαν τα ζώα τους , τα έσφαζαν τα Χριστούγεννα και κρατούσαν ένα μέρος για τα λουκάνικα που τα έψηναν εδώ στους πρόποδες των Πιερίων του Αγίου Αθανασίου κερνώντας όλους τους επισκέπτες” .
Ιωάννα Παπαδημητρίου
