Όλα τα παιδιά αγαπούν τα ανθυγιεινά snacks και προτιμούν τους υδατάνθρακες, ωστόσο μια διατροφή βασισμένη σε αυτά τα στοιχεία δεν είναι ικανή να τα βοηθήσει να αναπτυχθούν σωστά και να παραμένουν υγιή. Η ισορροπημένη διατροφή πρέπει να περιλαμβάνει τροφές διαφορετικών ειδών, από φρούτα και λαχανικά, μέχρι κρέας, ψάρι ή όσπρια. Τι γίνεται όμως αν το παιδί σας αντιδρά και δεν θέλει να δοκιμάσει κάποιες τροφές; Βρείτε παρακάτω τις πιο έξυπνες λύσεις για να εντάξετε κάθε τρόφιμο στην διατροφή των παιδιών σας εύκολα και χωρίς παρακάλια!
Κρύψτε τροφές μέσα σε άλλες
Φυσικά και δεν είναι σκοπός σας να κοροϊδέψετε τα παιδιά σας, ωστόσο το να κρύβετε τροφές μέσα σε άλλες είναι ένας έξυπνος τρόπος για να παρακινήσετε τα μικρά σας να δοκιμάσουν κάποια υλικά ή τροφές που υπό άλλες συνθήκες δεν θα ήθελαν καθόλου. Μπορείτε για παράδειγμα να φτιάξετε μπιφτέκια λαχανικών και να βάλετε μέσα σε αυτά ορισμένα λαχανικά που τα παιδιά σας αρνούνται να δοκιμάσουν ή να ετοιμάσετε ξυλάκια παγωτού από κατσικίσιο γάλα και κακάο. Με αυτό τον τρόπο η γεύση των υλικών που δεν προτιμούν θα επικαλυφθεί και τα παιδιά σας θα συνηθίσουν την γεύση τους.
Μαγειρέψτε με τα παιδιά σας
Πέρα από το γεγονός ότι η μαγειρική με τα παιδιά είναι μια πολύ ευχάριστη και δημιουργική δραστηριότητα, είναι και ένας καταπληκτικός τρόπος να πείσετε τα μικρά σας να δοκιμάσουν καινούργιες και διαφορετικές τροφές. Έχοντας συμμετάσχει στην διαδικασία προετοιμασίες του φαγητού, είναι βέβαιο πως θα θέλουν να δοκιμάσουν το πιάτο που δημιουργήσατε μαζί και συνεπώς να δοκιμάσουν τροφές που πιθανώς μέχρι τώρα αρνούνταν πεισματικά να φάνε.
Δώστε έμφαση στην εμφάνιση
Τα τρόφιμα με παιχνιδιάρικη εμφάνιση κινούν την περιέργεια των μικρών παιδιών να τα δοκιμάσουν. Τι θα λέγατε λοιπόν να δώσετε λίγη προσοχή στην εμφάνιση των πιάτων που σερβίρετε στα μικρά σας; Μπορείτε να αφιερώσετε λίγο χρόνο ώστε να διακοσμήσετε το γιαούρτι των παιδιών σας με δημητριακά με σχέδια και μέλι, να δημιουργήσετε σουβλάκια λαχανικών κόβοντας τα ντοματίνια, το αγγούρι ή την πιπεριά σε γεωμετρικά σχήματα ή αστεράκια ή να κόψετε τα τοστ των παιδιών σας με χαριτωμένα κουπατ. Θα δείτε ότι τα παιδιά σας θα αντιληφθούν το φαγητό ως παιχνίδι και θα ανυπομονούν να το δοκιμάσουν!
Αποδεχθείτε ότι κάτι μπορεί να μην τους αρέσει
Όπως εσείς έχετε γευστικές προτιμήσεις έτσι έχουν και τα παιδιά σας, όσο μικρά και αν είναι. Αν μετά τις πρώτες προσπάθειές σας να δώσετε μια συγκεκριμένη τροφή στο παιδί σας δείτε ότι αυτό αρνείται να την καταναλώσει και δεν θέλει δεν χρειάζεται να το πιέσετε παραπάνω. Αποδεχθείτε το και προσπαθήστε να βρείτε κάποια τροφή με παρόμοια θρεπτικά συστατικά ώστε να καλύψετε το διατροφικό κενό της.
