Το Σωματείο Κρεοπωλών Κοζάνης έχει ήδη ενημερώσει τους καταναλωτές να προβούν εγκαίρως στις παραγγελίες τους. Σύμφωνα με πληροφορίες του prlogos η κίνηση στην αγορά των κρεάτων βαίνει καλώς μέσα στη γενικότερη αβεβαιότητα που δημιουργεί η πανδημία.
Υπάρχει αρκετή ζήτηση στα κρεοπωλεία της πόλης παρότι φέτος δεν θα ψήσουμε τον οβελία. Παρατηρείται και το φαινόμενο να παίρνουμε και περισσότερα απ’ ότι πέρυσι όταν κάθε οικογένεια παραγγέλνει το δικό της κατσίκι, ενώ άλλες φορές έψηναν ένα και οι δύο μαζί. Μεγάλη και μη προβλέψιμη είναι και η ζήτηση από την Αθήνα με την εγχώρια αγορά πιθανόν να καλύψει και μερίδιο των εξαγωγών που σταμάτησαν, αφού η Ιταλία και η Ισπανία ειδικά έχουν βάλει φραγμούς.
Ιωάννα Παπαδημητρίου
Αβεβαιότητα για τα αμνοερίφια ενόψει του Πάσχα – 3.000 λιγότερα στο σφαγείο της Κοζάνης για εξαγωγές
