Υλικά
500 γρ. Κρέμα γάλακτος
100 γρ. Ζάχαρη
150 γρ. Σοκολάτα γάλακτος
Ξύσμα από ένα πορτοκάλι
20 γρ. Ηλιέλαιο
Πιπέρια διάφορα
Μπισκότα πτι μπερ.
Εκτέλεση
Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος με την ζάχαρη μέχρι να σφίξει.
Λιώνουμε τη σοκολάτα με το ηλιέλαιο και την ενσωματώνουμε ανα δόση στην κρέμα γάλακτος.
Προσθέτουμε τα πιπέρια και το ξύσμα και ανακατεύουμε.
Βάζουμε το μείγμα σε ποτήρι και ενδιάμεσα τα μπισκότα και κομμάτια σοκολάτας.
