Οι απευθείας αναθέσεις για την παράθεση catering είναι νόμιμες μέχρι το ποσό των 30.000 ευρώ πλέον ΦΠΑ. Από κει και πέρα για να πάρει μια δουλειά μια επιχείρηση και εφόσον συμπλήρωσε το άνω ποσό από έναν φορέα πρέπει να συμμετάσχει σε διαγωνισμό. Ή να δηλώσει άλλο ΑΦΜ. Φυσικά τίποτα παράτυπο δεν υπάρχει, μπορεί κανείς να έχει όσες εταιρίες θέλει.
Την ίδια ώρα λοιπόν που άλλες επιχειρήσεις έχουν πάρει δουλειές από την περιφέρεια γύρω στις 10.000 -15.000 ευρώ μέσα στο 2025 με φωτεινή εξαίρεση catering που έφτασε ήδη τις 30.000 ευρώ, δυο εταιρείες έχουν πάρει πάνω από 70.000 ευρώ συνολικά. Βέβαια δεν ήρθαν όλα από την Περιφέρεια, κάποια ήρθαν από το Περιφερειακό Ταμείο Ανάπτυξης και κάποια άλλα από την Ειδική Υπηρεσία Διαχείρισης.
Ναι ισχύει ότι κάποια catering έχουν μεγάλη δυναμικότητα. Δε γίνεται όμως μέσα στο 2024 να υπάρχει catering της περιοχής με καμία δουλειά, άλλο με 1.300 ευρώ και κάποιο να φτάνει τα όριά της απευθείας ανάθεσης των 30.000 ευρώ. Ενδεικτικά αναφέρουμε ότι στις Απόκριες του 2024 υπήρχε catering που πήρε 10.000 ευρώ και τα άλλα τίποτα. Στις Απόκριες του 2025 το ίδιο πήρε 12.000 ευρώ, όταν άλλα πήραν 4.500 ευρώ και κάποιο μόνο 3.000 ευρώ. Τα παράπονα έφτασαν στους καθ’ ύλην αρμόδιους και ουδείς συγκινήθηκε.
Φυσικά σε όλα αυτά δεν συνυπολογίζονται οι δουλειές που παίρνουν τα catering από τους οργανωτές των εκδηλώσεων. Όπως και η σίτιση στα σχολεία που ανέλαβε μια κοινοπραξία από δυο εταιρείες.
Ι.Π.
