Το Smart Agro Hub του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών, σε συνεργασία με την GlobalEsco Hellas και τον Συνεταιρισμό Κροκοπαραγωγών Κοζάνης Krokos Kozanis Greek Saffron , πρωτοπορεί στην εφαρμογή τεχνολογιών αιχμής στον αγροτικό τομέα.
Συγκεκριμένα, πραγματοποιήθηκε η εγκατάσταση δύο καινοτόμων σταθμών ευφυούς γεωργίας σε αγροκτήματα παραγωγής κρόκου στην Κοζάνη. Αυτοί οι σταθμοί, εξοπλισμένοι με αισθητήρες τελευταίας γενιάς, θα συλλέγουν συνεχώς πολύτιμα δεδομένα σχετικά με τις εδαφικές συνθήκες, τις κλιματικές παραμέτρους και την υγεία των καλλιεργειών.
Η συστηματική ανάλυση των δεδομένων αυτών θα επιτρέψει στους επιστήμονες και στους παραγωγούς να:
1) Προσαρμόσουν τις καλλιεργητικές πρακτικές στις συνθήκες που επιβάλλει η κλιματική αλλαγή.
2) Αυξήσουν την παραγωγή και την ποιότητα του κρόκου Κοζάνης, ενός προϊόντος με υψηλή προστιθέμενη αξία.
3) Αναπτύξουν νέες στρατηγικές για την αντιμετώπιση των προκλήσεων που αντιμετωπίζει ο αγροτικός τομέας.
Με αυτόν τον τρόπο, η πρωτοβουλία αυτή αποτελεί ένα σημαντικό βήμα προς την κατεύθυνση της δημιουργίας ενός πιο βιώσιμου και ανταγωνιστικού αγροτικού συστήματος.
