Άνοιγμα στις αγορές των ΗΠΑ και του Καναδά πραγματοποιεί η περιφέρεια Δ. Μακεδονίας και το υπουργείο Ανάπτυξης και Τροφίμων, με στόχο την προώθηση των τοπικών προϊόντων ονομασίας προέλευσης (ΠΟΠ).