Το Ελαιοτριβείο Ιμέρων ξεκίνησε από τις 29 Οκτωβρίου τη λειτουργία του για ελαιοποίηση. Λειτουργεί όλες τις ημέρες της εβδομάδος και σε εικοσιτετράωρη βάση κατόπιν ραντεβού.