Ανακαλύπτουμε παραδοσιακά πιάτα της περιοχής και πατροπαράδοτες συνταγές με τα φημισμένα τοπικά προϊόντα της
Γίγαντες φασόλια στο φούρνο, πιπεριές Φλωρίνης γεμιστές, γριβάδι ψητό ή τηγανητό, παστά τσιρόνια, κεφτέδες μακάλο και πιάτα από κρέας ντόπιας φυλής βοοειδών αποτελούν το γαστρονομικό πανόραμα των Πρεσπών, στο βορειοδυτικό άκρο της Ελλάδας, στον τόπο με την μοναδική αύρα.
Οι Πρέσπες είναι από εκείνες της περιοχές της χώρας, που η τοπική γαστρονομία τιμάται ιδιαίτερα στα εστιατόρια και στις ταβέρνες. Συνταγές και πιάτα καθαρά από τοπικά προϊόντα που αποτελούν διαχρονικά κομμάτι της ντόπιας γευστικής παράδοσης.
Σαν βρεθείτε στις Πρέσπες ζητήστε να μάθετε τα τοπικά πιάτα κάθε επιχείρησης εστίασης (θα τις βρείτε στον οδηγό της Ένωσης Τουριστικών & Συναφών Δραστηριοτήτων Δήμου Πρεσπών) και απλά «βυθιστείτε» στον γαστρονομικό της πλούτο.
Δείτε περισσότερα στο travel.gr
