Η Κοζανίτισσα δρ. Αναστασία Καλέα, είναι Senior Lecturer στο UCL (University College of London) στο Λονδίνο μίλησε στην ΕΤ 1 για την απορρόφηση της βιταμίνη D και τη συσχέτισή της με τον COVID-19 .
Είμαστε πιο τυχεροί στην Ελλάδα τόνισε που υπάρχει ήλιος, με την ίδια και την οικογένειά της που μένουν στην Αγγλία να μην έχουν αυτή τη δυνατότητα.» Όταν η σκιά μας είναι πιο ψηλά από το ύψος μας δεν παίρνουμε βιταμίνη D.Από το Μάρτιο συνθέτουμε πιο καλά τη βιταμίνη, όπου υπάρχει ηλιοφάνεια» σημείωσε.
Εκτιθέμεθα φυσικά στον ήλιο τις πρωινές ώρες και προτιμούμε να αποφεύγουμε την ηλιακή ακτινοβολία το μεσημέρι. Όταν το δέρμα κάποιου δεν είναι ανοιχτό χρειάζεται περισσότερη ώρα στον ήλιο. Υπάρχει μελέτη που αποδεικνύει ότι το 50% των Ελλήνων έχει ανάγκη για βιταμίνη D και καταναλώνουμε πολύ λιγότερη από αυτή που χρειαζόμαστε με τον ήλιο φυσικά να μας δίνει την μεγαλύτερη ποσότητα. Στα λιπαρά ψάρια όπως ο σολομός , τα αυγά, τα εμπλουτισμένα τρόφιμα σε βιταμίνη D, όπως γάλατα, δημητριακά υπάρχει η βιταμίνη. Μια συνηθισμένη διατροφή δίνει το 30% της ημερήσιας ανάγκης. Όταν δεν υπάρχει έκθεση στον ήλιο χρειαζόμαστε συμπληρώματα, υπογράμμισε.
Η βιταμίνη είναι καλή για το μυοσκελετικό σύστημα, για ανθρώπους που μένουν κλεισμένοι σε έναν χώρο για μεγάλο διάστημα , τότε είναι καλό να δούμε αν είναι ανεπαρκή τα επίπεδα που προσλαμβάνουν . Οι άνθρωποι με χαμηλά επίπεδα έχουν μεγαλύτερο κίνδυνο για ιογενείς νόσους, χωρίς να υπάρχουν δεδομένα για τον κορονοϊό και όχι για όλες τις χώρες. Αρκετά στοιχεία δείχνουν ότι η βιταμίνη και ο υποδοχέας της είναι σημαντικά για το ανοσοποιητικό σύστημα χωρίς να έχουμε μελέτες για αιτιολογική συσχέτιση με τον κορονοϊό. Οι συστάσεις που κάνουμε είναι για να κοιτάξουμε τις περιπτώσεις που έχουν ανεπάρκεια, πρόσθεσε.
Ιωάννα Παπαδημητρίου
