Στάζει μέλη η πλατεία της Κοζάνης και δίνεται η ευκαιρία στον κόσμο να γνωρίσει τους παραγωγούς και τα αγνά προϊόντα τους , ανέφερε ο πρόεδρος των μελισσοπαραγωγών Αιμίλιος Μεντεσίδης στη σημερινή 5η γιορτή μελιού στην κεντρική πλατεία της Κοζάνης .”Είναι μια γευστική και νόστιμη μέρα” όπως είπε χαρακτηριστικά. Και έτσι είναι μα αρκετό κόσμο που συμμετείχε γνωρίζοντας νέες γεύσεις Πεύκο , βελανίδι, ανθέων ,μέλι δάσους από κάστανο και φλαμούρι , μέλι σουσούρης, μέλι με φασκόμηλο και άγριο κρόκο, αλλά και ιδιαίτερα υποπροϊόντα του μελιού όπως σάλτσα ντομάτας με μέλι, οινόμελο, ρακόμελο, κεραλοιφές, γύρη, βασιλικός πολτός, μπάρες, πρόπολη, κρέμες , σαπούνια και αρωματικά κεριά.
Ι.Π.
