Στο φούρνο του Γιάννη Σιδέρη στην εκπομπή ΕΡΤ Σαββατοκύριακο και το Μάκη Νασιάδη βρέθηκε η κάμερα της κρατικής τηλεόρασης για να αποθανατίσει το μεγάλο κιχί της Μικρής Αποκριάς. «Το κιχί ξεχείλισε στο πλύσιμο και όσο το χαϊδεύουμε μεγαλώνει. Κρατάμε αποστάσεις για να μην έχουμε τίποτα με το φίλο μας το Χαρδαλιά» είπε ο Γιάννης Σιδέρης.

Είναι δύο επί δύο και μετά το ψήσιμο θα πάει στο συσσίτιο του δήμου , σε συσκευασίες. Για την κατασκευή του χρειάστηκαν 80κιλά ζυμάρι , 2 τενεκέδες τυρί, 30 κιλά τυρί, 10 κιλά βούτυρο και λάδι και 40-50 κιλά αλεύρι.

Ιωάννα Παπαδημητρίου

 

Δείτε μετά το 01:28:00